Det opplyser Malin Gardeström, som har ansvaret for merkevarebygging og ekstern kommunikasjon i Lagkagehuset, til Berlingske.
– For oss er det viktig at vi avspeiler samtiden og omfavner det mangfoldet som er i samtiden, sier hun.
Bakerikjeden legger også opp til at det er kundene selv som bestemmer hvordan kakepersonene skal dekoreres når de bestilles til festlige anledninger på nettet.
