Coop tilbakekaller kake på grunn av innhold av helsefarlig bakterie

Dagligvarekjeden Coop tilbakekaller Coop Suksesskake liten 500 gram fordi den inneholder en helsefarlig bakterie.

Coop trekker tilbake Suksesskake fra eget merke. Foto: Matportalen / NTB
Coop trekker tilbake Suksesskake fra eget merke. Foto: Matportalen / NTB Vis mer
Publisert

Produktet er merket lotnummer 563452 og 563462 og er solgt hos OBS Lagunen, OBS Sartor, OBS Vestkanten, OBS Horisont og Coop Mega Nordås.

– Produktet kan være helsefarlig og bør derfor ikke spises. Forbruker kan levere produktet med angitte lotnummer tilbake til butikk for å få refundert pengene, eller kaste det, skriver Matportalen.no.

Under en rutinemessig analyseprøve ble det funnet Koagulasepositive Stafylokokker, som kan være helsefarlig.

I Store medisinske leksikon står det at Stafylokokker kan produsere forskjellige giftstoffer og enzymet koagulase, som kan få blodet til å levre seg.

Gule stafylokokker, altså Koagulasepositive, kan også forårsake alvorlige infeksjoner som lungebetennelse, hjernehinnebetennelse, beinbetennelse, endokarditt og blodforgiftning.

Partiet som trekkes tilbake, består av 17 kaker hvorav 12 stykker er solgt til forbrukere.

Mer om