Biffer og fileter tilbakekalles etter salmonellafunn

Norgesgruppen utvider tilbakekallingen av storfeprodukter på grunn av salmonellafunn til å gjelde biffer og fileter fra samme råvareparti.

Norgesgruppen tilbakekalte 12. mars enkelte holdbarheter av karbonadedeig, kjøttdeig og burgere merket med Folkets, Meny, Spar og Kiwi, etter funn av salmonella. Onsdag 17. mars tilbakekalles enda flere produkter. Foto: Norgesgruppen / NTB
Norgesgruppen tilbakekalte 12. mars enkelte holdbarheter av karbonadedeig, kjøttdeig og burgere merket med Folkets, Meny, Spar og Kiwi, etter funn av salmonella. Onsdag 17. mars tilbakekalles enda flere produkter. Foto: Norgesgruppen / NTB Vis mer
Publisert
Sist oppdatert

11. mars kalte Norgesgruppen tilbake all kjøttdeig, karbonadedeig og burgere fra partier som kan inneholde salmonella som ble oppdaget i importert kjøtt fra Tyskland.

Partiet med storfekjøtt ble importert til Norge av Prima Jæren. Mattilsynet har tidligere opplyst at de følger opp virksomheten.

Det var i starten av mars at det ble registrert flere tilfeller av smitte med tarmbakterien Salmonella Enteritidis i flere norske fylker. Ti personer ble så syke at de måtte legges inn på sykehus.

Fant likheter med kjøttprøve

Den aktuelle prøven av kjøttpartiet ble tatt av Prima Jæren selv, i slutten av januar i år. Innledende analyse viste funn av salmonella. Veterinærinstituttet identifiserte at det er snakk om Salmonella Enteritidis gjennom egne analyser.

Da FHI oppdaget at folk var blitt salmonellasyke, sammenlignet Veterinærinstituttet og FHI prøvene, og fant at de var genetisk like. Begge prøvene ble analysert ved hjelp av metoden som kalles helgenomsekvensering.

Nå kalles flere storfeprodukter tilbake, blant annet flere biffer og fileter. Alle produktene som er omfattet av tilbakekallingen, er utgått på dato og finnes ikke lenger i butikk, men forbrukere kan ha produktene i fryseren.

For å fortsette å lese denne artikkelen må du logge inn

Denne artikkelen er over 100 dager gammel. Hvis du vil lese den må du logge inn.

Det koster ingen ting, men hjelper oss med å gi deg en bedre brukeropplevelse.

Gå til innlogging med

Vi bruker aID som innloggings-tjeneste, med din aID-konto kan du enkelt logge inn på alle våre sider som krever dette.

Vi bryr oss om ditt personvern

sol er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Les mer