Bringebærmoussekaken som vant førsteprisen

Kajas fantastisk friske bærkake med lett bringebærmousse og deilig mørk browniesbunn gikk til topps.

– Bringebærmousse og brownies = heaven! skriver Kaja på bloggen sin Kaja baker.

Hun mener at denne kaken er så enkel at hvem som helst kan klare å bake den.

– Så det er bare å teste med en gang, oppfordrer hun.

Kaken vant førsteplass i en bakekonkurranse i forrige måned, og er en av de mest populære oppskriftene hennes.

Bunnen er laget av smeltet sjokolade og kakao, og er toppet med luftig bringebærmousse laget av frosne bringebær og kremost.

bringebarkake31020x764_dlihwzVinnerkake - Kaja vant førsteplass i en bakekonkurranse med denne uimotståelig kombinasjonen av bringebærmousse og brownies. Foto: Kaja Baker.

Pass på at du ikke steker bunnen for lenge. Den skal være myk inni, så 20-30 min er nok, avhengig av størrelsen på formen.

bringebærkakePynt gjerne med noen frosne bringebær på toppen av kaken. Foto: Kaja Baker.

Se oppskrift på bringebærmousse med brownies på bloggen Kaja Baker.

bringebærkake med browniesServer kaken som en lekker dessert eller som følge til ettermiddagskaffen. Foto: Kaja baker.

Flere saker fra Scandinavia Online-sider:

Wayne Carini om elbiler

ELBIL24.NO

Wayne Carini om elbiler

elbil24.no

Kommersielt samarbeid: Rabattkoder

Ellos rabattkoderLensway rabattkoderApollo rabattkoderRoom21 rabattkoderSportamore rabattkoder