Estimert lesetid
1 minutt
Publisert
12 dager siden

Nikkas rømmegrøtnrk.no

Glem både mål og vekt, for her brukes bare øyemål og smakssans! Nikkas rømmegrøt har koketid på omtrent en time.

Kok opp 1 beger med seterrømme i en gryte. Ha i et par spiseskjeer med hvetemel. Rør godt slik at du hjelper fettet med å skille seg ut. La det koke på svak varme uten å røre, men pass på. Når fettet flyter i gode mengder opp fra grøten, slå det over i et fat. Nikka tok av mesteparten av fettet ved ...