Estimert lesetid
1 minutt
Publisert
12 dager siden

DAGENS RETT: Stekt hyse med piperonataaperitif.no

Den hviteste fisken av alle, hyse eller kolje som mange kaller den, fortjener kontraster i tilbehøret. Og i denne oppskriften får den det til de grader.

Skjær hysefileten i serveringsstykker. Bland sammen hvetemel, salt, pepper og paprikapulver, og vend fiskestykkene i blandingen. Stek fisken i rapsolj ...